Kayıtlar

Eksiklik.

Hiç nefes alırken bir anda o nefesinizin size dar geldiği oldu mu? Ya, yutkunmaya çalışırken boğazınızın düğüm düğüm olduğu ? Şuan düğüm düğüm boğazım. Küçükken geceleri uyanırdım ve konuşurdum içimden. Sorardım bazen neden mutlu hep bir arada olan bir ailem yok? Neden paramparça hissediyorum ? Neden hep eksik hissediyorum? Hiç birisinin hiç bir zaman cevabını alamadım çünkü kimseyle konuşamadım bunu. Bazen bir yumruk oturuyor içime o yumruk ilk sıcaklığıyla yakıyor boğazımı ama sonrasında buz kesiyorum. Küçükken her şey ne kadar kolaymış büyüdükçe bunu daha iyi anlıyorum. En güzel zamanlarım o zamanlarmış. Diyorlar ya büyüdükçe artıyor insanın derdi sıkıntısı. Hah tamda öyle işte... Blogger birisinin videosuna tesadüf denk geldim bugün. 'Babam bana makyaj yapıyor yazıyordu' tıkladım ve izlemeye başladım. O kadar güzellerdi ki tarif edemiyorum hissettirdiklerini. İlk başta kahkahalarıyla gülümsedim. Onlar kahkaha attıkça gülümsememin yerini burukluk aldı. Dudaklarım titredi,...

Hayal kırıklıklarım mı çoğalıyor büyüyor muyum ?

Öyle anlar geliyor ki yapmam dediğiniz ne varsa yapıyorsunuz.      Hayat öylesine tuhaf ki nerden tutsanız elinizde kalsada yine bir bahaneye tutunup o hayatı seviyorsunuz. Sizi üzen insanlara rağmen. Sizi şu hayattan soğutacak insanlara rağmen. Sizin dünyaya gelmenize sebep olan insanlardan birine rağmen...    Küçüklüğümden beri hiç gözyaşımı o adam için akıtmadım. Bir kere o adam yüzünden ağlamadım bundan sonrada ağlamayacağım çünkü o bunu haketmiyor. Herkes kötülüğünden söz ederdi. Ayyaştı bir kere içmekten,kendi ailesi değilde başkalarını düşündüğünden, benim onun umrunda bile olmadığımdan. Hepsini duydum hepsini zor hazmettim yuttum,sustum...Şimdilerde çocuklar diş çektirmeye giderken bile psikolağa danışıyorlar çocuğun psikolejisi etkilenip ilerde tramva yaşamasınlar diye. Patır patır hayatımı benden söküp aldılar. Hayatımı nasıl olduysa en sert haliyle suratıma suratıma yedim de bağıramadım. Bir kelime konuşmazdım hakkında sanki o insanla benim hiç b...

Nutellalı kar topişleri

Resim
Nutellalı minik topikleri yedikten sonra kalp kalp oldu gözlerim. Denemek isteyenler için tarif yazayım dedim bende, Hem kolay hem leziz buyrun bakalım  :) Malzemeler 1 su bardağı kadar süt 1 su bardağı irili ufaklı çekilmiş fındık 2 paket petibör bisküvi yarım paket margarin yarım su bardağı pudra şekeri 2 kaşık nutella 2 kaşık kakao Bulamak için Hindistan cevizi Yapılışı Öncelikle Margarini eritiyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz  Petibör bisküvileri hafif irili kalıcak şekilde çektiriyoruz aynı şekilde fındığıda irili ufaklı kalacak şekilde çektiriyoruz. Yoğurma kabına alıyoruz.  Pudra şekeri, kakao, nutella , margarini ekleyip yavas yavas süt ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. Çok ele yapışmaması gerekiyor top şeklini alabilecek kıvama gelene kadar yopuruyoruz. Eğer cıvık olursa petibör bisküviyi  tekrar çektirip ekleyebilirsiniz. Top şeklini verdikten sonra hindistan cevizine bulayıp dolapta bir ka...

Pofidik mis poğaçalar

Resim
Annem ev yemeklerinde ne kadar başarılıysa bende sanırım hamurişi tatlıdır pastadır o konularda becerikliyim. En azından annemler hep öyle söyler 😄 Gelelim bizim evin vazgeçilmezi olan ve isminin tubikin pofidikleri diye değiştirdikleri poğaçama 😄 Malzemeler✏️ ➡️ 1 su bardağı süt ➡️ 1 paket yaş maya ➡️ 1yemek kaşığı toz şeker ➡️ 1 su bardağı maden suyu ➡️ 1 su bardağı ayçiçek yağı ➡️ 4,5 su bardağı un ➡️ 1,5 yemek kaşığı kadar tuz ⭐️ İÇ HARCI İÇİN; ➡️Peynir,Maydonoz ⭐️Üzeri için; ➡️Yumurta sarısı 💟Hazırlanışı Öncelikle sütümüzü ılıtıyoruz çok hafif. Ilık sütü yoğurma kabına alıp içine mayayı döküyoruz ve eritiyoruz.. 5-10 dakika erimesini bekliyoruz ve ara ara karıştırıyoruz. Mayamız eridikten sonra şekeri ekliyoruz. Diğer malzemeleride sırasıyla ekleyiyoruz. Unu her zaman olduğu gibi yavaş yavaş ekliyoruz ve elimizle malzemeleri karıştırıyoruz yoğurmaya başlıyoruz.  Bu sırada fırınımızı açıp ısıtıyoruz ve hafif ılıdıktan sonra kapatıyoruz. Çok sert bir hamur olmayacak şeklilde ...

Ayrılık

       Ayrılık 1 kelime 7 harf 1 hayat...  Bir zamanlar hiç gitmeyecek gibiydi değil mi ? O kadar kör etmişti ki aşkı gözünü, kapının ardında beklediğini bile göremedin. Bazen görsek bile bunu kabullenemeyiz. Gitmeyecek gibi bağlanırız,hayatımızın en uç noktasına alırız.. Gittiğinde bizi darmadağın etmesi için yaparız bunu. Giden bir insanın önünde dağ olsa duramaz yıkılır. Sen köpek gibi seversin ama o buna layık değildir. Anlamazsın. Canın acır ilk başta. Sığamazsın beraber yemek yaptığınız,dans ettiğiniz,yastık savaşı yaptığınız,sarılarak uyuduğunuz hatta gitmeyeceğini fısıldadığı o eve.  Ölmek istersin çözüm olmayacağını bilirsin evet bilsen bile istersin bunu. Belki vicdan azabından gebermesi için belki iz bırakmak için. İzlerini silmek, anılarını yok etmek hatta ondan intikam almak... Ne duş almak rahatlatır ne de bir kahve yapıp pencerenin önüne oturup açtığınız o müzik.. Hiçbiri iyi gelmeyecek kendini kandırmaktan vazgeçmelisin a...